Assiette composée de moules et de crevettes

Menus équilibrés et fruits de mer.

Cette semaine, du 18 au 24 août 2025, place à la fraîcheur marine dans vos assiettes ! Notre équipe de diététiciennes vous a préparé des menus équilibrés. Et adaptés à vos besoins tout en vous offrant une cuisine estivale et légère.
Avec Menus Services, ces plats vous sont livrés prêts à déguster à domicile. Un vrai vent marin dans votre quotidien, sans avoir à cuisiner !

Élaborés par nos diététiciennes, les menus de la semaine favorisent une alimentation variée, riche en fibres, vitamines et bons nutriments, tout en restant digestes et savoureux.

La carte du moment met à l’honneur des plats inspirés de la mer. Notamment avec une sélection de recettes iodées équilibrées et gourmandes.

Riches en goût, légers et nutritifs, les fruits de mer ont toute leur place dans une alimentation saine et équilibrée. Coquillages et crustacés sont particulièrement intéressants pour leur teneur élevée en protéines de bonne qualité et leur faible teneur en graisses saturées.

  • Riches en protéines : essentielles au maintien de la masse musculaire, notamment chez les seniors ;
  • Sources de minéraux : zinc, fer, iode, sélénium… des micronutriments qui soutiennent l’immunité, la mémoire et la vitalité ;
  • Riches en vitamine B12, importante pour le système nerveux et la formation des globules rouges ;
  • Faibles en calories : parfaits dans le cadre de menus équilibrés.

  • Privilégier les cuissons douces (vapeur, court-bouillon) pour préserver les nutriments ;
  • Limiter les préparations trop salées (comme les fruits de mer en conserve ou marinés) ;
  • Veiller à leur fraîcheur pour éviter tout risque digestif, notamment chez les personnes fragiles.

Chez Menus Services, nos plats à base de fruits de mer sont soigneusement cuisinés pour garantir la sécurité alimentaire et le plaisir gustatif, tout en respectant vos besoins nutritionnels. Grâce à notre service de portage de repas, vous profitez de tous les bienfaits des produits de la mer… sans avoir à les cuisiner ou à vous déplacer !

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