Menus équilibrés du 8 au 14 décembre.
Cette semaine, place à la gourmandise vitaminée ! Du 8 au 14 décembre, notre équipe de diététiciennes vous propose des menus équilibrés et savoureux. En complément, découvrez notre carte du moment riche en produits de saison. Ainsi, qu’un article pratique sur un thème essentiel : comment intégrer plus de fruits dans son alimentation pour répondre aux recommandations nutritionnelles.
Des menus équilibrés élaborés par nos diététiciennes.
Nos diététiciennes ont imaginé des repas complets et variés pour cette nouvelle semaine de décembre.
Chaque menu est pensé pour vous apporter l’énergie et les nutriments nécessaires tout en respectant les principes de l’équilibre alimentaire.
La carte du moment : couleurs et vitalité.
La carte du moment met à l’honneur les fruits et légumes de saison. Comme les poires, pommes, kiwis, clémentines, mais aussi carottes, poireaux et courges.
Les desserts et encas sont l’occasion idéale de faire le plein de fruits : salade de fruits frais, compote maison sans sucres ajoutés ou crumble gourmand pour les plus friands.
Un bon moyen de profiter de la richesse nutritionnelle des produits hivernaux tout en variant les plaisirs !
Comment intégrer plus de fruits dans son alimentation.
Les recommandations officielles.
Les repères du Programme National Nutrition Santé (PNNS) conseillent de consommer au moins 5 portions de fruits et légumes par jour, soit environ 2 portions de fruits et 3 de légumes. Pourtant, beaucoup peinent à atteindre cet objectif, souvent par manque de temps ou d’idées.
Des astuces simples au quotidien.
Commencez la journée avec un fruit frais : une banane au petit-déjeuner, quelques quartiers de clémentine ou un smoothie maison.
En dessert, préférez une compote sans sucres ajoutés, une poire rôtie au four ou une salade de fruits de saison.
Pour les petites faims, remplacez les biscuits par un fruit entier, des morceaux de pomme avec un peu de fromage blanc, ou quelques fruits secs (en petite quantité).
Varier les formes pour garder le plaisir.
Alternez entre fruits crus, cuits, en jus pressé maison ou incorporés dans vos recettes : muffins à la pomme, yaourt au kiwi, tajine aux pruneaux… Les fruits s’adaptent à toutes les envies !
Leur richesse en vitamines, fibres et antioxydants contribue à une meilleure digestion, une peau plus éclatante et un système immunitaire renforcé, idéal en hiver.
