La Semaine du Goût.
En plus d’être l’occasion de découvrir ou redécouvrir notre patrimoine gastronomique français, la Semaine du Goût permet de tester d’autres recettes provenant de cultures toutes aussi gourmandes. Les enfants, comme…
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Dégustation avec notre partenaire les Sénioriales.
Quoi de mieux pour se faire connaitre que de proposer une dégustation de nos repas en collaboration avec notre partenaire les résidences Senioriales. En effet, l’idée partager un moment de…
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La maladie d’Alzheimer.
Face à l’allongement de la durée de vie, on estime que 1,3 million de personnes en France sont actuellement touchées par la maladie d’Alzheimer. Chaque année, 225 000 nouveaux cas…
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Le chocolat.
Le chocolat est autant reconnu comme un aliment pour fins gourmets qu’apprécié par ceux qui souhaitent faire une réserve d’énergie. Le chocolat est aussi un aliment aux mille et une…
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Le jardinage de Juillet
Une bonne cuisine, c’est avant tout celle où l’on mange des produits de qualité de manière équilibrée. Pour cela, il convient d’être en harmonie avec la Terre et donc de…
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Les allergies alimentaires.
La fréquence de survenue des allergies alimentaires est en moyenne comprise entre 2 et 5 % dans la population. De plus, leur fréquence ne cesse d’augmenter, on constate une proportion plus importante…
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La SLA : sclérose latérale amyotrophique.
La sclérose latérale amyotrophique (SLA), aussi appelée maladie de Charcot, et est la plus fréquente des maladies du neurone moteur. En France, entre 7 000 et 8 000 personnes, serait…
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Fiches conseils : les différents additifs alimentaires.
Colorants, émulsifiants, édulcorants, antioxydants et autres conservateurs ont tous un point commun : ce sont des additifs alimentaires, ajoutés pour rehausser le goût, améliorer leur présentation ou leur conservation. Nos…
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Journée Mondiale de la Malbouffe.
Le 21 juillet, c’est la Journée Mondiale de la malbouffe. Cette journée va permettre de se rendre compte que ce type d’alimentation peut être néfaste pour la santé lors d’une…
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Les maladies cardio-vasculaires.
Les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires ou exposées à un risque élevé de maladies cardiovasculaires nécessitent une détection précoce et une prise en charge pluridisciplinaire. Les maladies cardiovasculaires sont la cause…
