Balade culinaire : du potager à l’assiette.
Du potager à l’assiette, est une expérience gustative à la rencontre des acteurs du territoire. Enfourché son vélo pour découvrir les producteurs locaux du secteur Rochelais. Une balade culinaire pour…
-
-
Passer un bon été en tant que sénior !
Ça y est, l’été est de retour ! Nous sommes ravis de revoir le soleil, mais les journées se font de plus en plus chaudes et cela peut être pénible…
-
Les aliments sucrés.
Contrairement à ce que nous croyons, nous ne mangeons pas beaucoup plus d’aliments sucrés que ce qui est recommandé. En France, les adultes en moyenne respectent la recommandation. Toutefois, comme…
-
La méthode Zero Waste
Avant de commencer, armez-vous d’une bouteille d’eau réutilisable, de quelques sacs d’épicerie , de sacs en tissu , de bocaux et de bouteilles . Gardez à l’esprit refusez ce dont…
-
Les produits laitiers.
Les produits laitiers (lait, yaourt, fromage blanc, fromages) sont indispensables tout au long de la vie et plus particulièrement au moment de la croissance chez l’enfant et chez les personnes âgées….
-
5 étapes pour réussir les semis d’intérieur
Pour un jardinier amateur, faire ses semis est une vraie étape « initiatique ». Voici tout ce qu’il faut savoir pour passer « chef semeur » avec succès… Récolte des…
-
Les plats préparés industriels.
Le corps a besoin d’énergie pour fonctionner et notre alimentation nous l’apporte. Avec l’industrialisation, la mondialisation et le développement de l’agriculture de masse, notre alimentation a évolué. Nous sommes, en…
-
PÂQUES, 3 idées pour le célébrer
Pâques est la fête la plus importante du christianisme. Elle commémore la résurrection de Jésus, que le Nouveau Testament situe le surlendemain de la Passion, c’est-à-dire le « troisième jour…
-
NutriScore, Nova, Siga : des logos colorés.
Produits transformés, conservateurs, additifs, sucres et graisses ajoutés…il devient de plus en plus difficile de choisir les produits que nous consommons. Les consommateurs veulent réellement savoir ce qu’ils mangent et ce qui…
-
Conseils contre les troubles digestifs.
Près de la moitié de la population, est concernée par les troubles digestifs, soit 48 % des Français. On constate que les femmes semblent présenter une plus forte sensibilité aux…
